Triết Lý Của Chúng Tôi
“Pha chế là Nghệ thuật. Dụng cụ là Vở kịch.”
KhongThichTraSua Blog là không gian dành cho những người yêu thích sự sáng tạo và hương vị trong từng ly đồ uống. Tên blog là một sự thách thức: chúng tôi khám phá mọi loại đồ uống, từ cocktail kinh điển, mocktail tươi mát đến các công thức trà, cà phê tại nhà—tất cả đều vượt ra ngoài những lựa chọn phổ thông.
Chúng Tôi Mang Đến Điều Gì?
Chúng tôi tập trung vào 3 lĩnh vực chính để giúp bạn trở thành chuyên gia pha chế tại nhà:
Công Thức Kinh Điển & Biến Tấu:
Hướng dẫn chi tiết, dễ theo dõi để làm chủ các công thức cocktail/mocktail nổi tiếng. Đồng thời, gợi ý những cách biến tấu độc đáo, phù hợp với nguyên liệu sẵn có.
Mẹo Bếp Bar (Bar Tips):
Chia sẻ kinh nghiệm chọn lựa, bảo quản nguyên liệu (rượu, syrup, trái cây), cách sử dụng dụng cụ pha chế và các kỹ thuật nâng cao hương vị.
Khám Phá Nguyên Liệu:
Phân tích sâu về các loại rượu nền (Rum, Vodka, Gin…) và các thành phần khác, giúp bạn hiểu rõ bản chất của từng loại hương vị.
Sứ Mệnh
Sứ mệnh của KhongThichTraSua Blog là biến góc bếp nhà bạn thành một quầy bar chuyên nghiệp, giúp bạn tự tin tạo ra những ly đồ uống hoàn hảo để chiêu đãi bản thân và bạn bè.
Bạn đã sẵn sàng lắc chưa?